Vanilla Puff Slice

Vanilla Puff Slice

4.6 14 评分

准备工作 45 分钟

总数 7小时 20 分钟

9 slices

食材

granulated sugar
90 g
cornflour
120 g
whole milk
550 g
vanilla syrup, homemade (see tip)
2 tsp
egg yolks from medium eggs
6
unsalted butter diced
100 g
quick puff pastry, homemade (see tip)
320 g
puff pastry, ready-made
icing sugar (可选的) for dusting (see tip)

难易度

中级

营养价值每 1 slice

钠 125.6 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1817.6 kJ / 434.4 kcal

脂肪 27.8 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 10.8 g

碳水化合物 39.9 g

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