Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

无评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 35 分钟

4 porties

食材

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 20.6 g

热量 2081.4 kJ / 495.6 kcal

脂肪 36.1 g

膳食纤维 10.2 g

碳水化合物 18.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Plantaardig genieten 26 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 分钟

Tikka Masala van Bloemkool

Tikka Masala van Bloemkool

30 分钟

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1小时

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

25 分钟

Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

50 分钟

Stevige linzenchili

Stevige linzenchili

50 分钟

Omelet van eiwit

Omelet van eiwit

35 分钟

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 分钟

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3小时 45 分钟

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1小时 50 分钟

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 分钟

Groenteflan

Groenteflan

1小时 35 分钟

显示所有