Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

无评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 35 分钟

4 porties

食材

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 20.6 g

热量 2081.4 kJ / 495.6 kcal

脂肪 36.1 g

膳食纤维 10.2 g

碳水化合物 18.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Plantaardig genieten 26 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Bloemkool met kaas

55 min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min

Tikka Masala van Bloemkool

30 min

Soja-bolognese met courgette noedels

50 min

Stevige linzenchili

50 min

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3 h 45 min

Aardappelgratin

1 h 10 min

Risotto met Parmezaanse kaas

40 min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min

Mediterrane groentepasta

30 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min

显示所有