Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

5.0 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 porties

食材

uien gehalveerd
2
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
100 g
selderstengel in stukken
100 g
olijfolie
20 g
tomatenpuree
50 g
sojavlees fijn
150 g
tomatenblokjes uit blik ( ong. 2 blikken)
400 g
zout
2 tl
chilipoeder
¼ tl
courgette in dunne stroken (vergelijkbaar met noedels, zie tip)
1000 g

难易度

中级

营养价值每 1 portie

蛋白质 20 g

热量 1104 kJ / 264 kcal

脂肪 6 g

膳食纤维 11.9 g

碳水化合物 24 g

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