难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 130 g freekeh
- 500 g water, gefilterd plus extra voor het weken
- 250 g cherry tomaten, in helften gesneden
- 30 g kappertjes op azijn
- 50 g pijnboompitten
- 50 g gepelde walnoten
- 1 eetlepel extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
- 3 tl voedingsgist, (zie tips)
- ¼ tl gedroogde tijm
- 1 courgette, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 2 knoflookteentjes
- 2 lente-uien, in drieën gesneden
- 2 takjes verse basilicum, alleen de blaadjes
- 3 paprika's, (elke kleur), in tweeën gesneden en ontpit
- 1 tl groentebouillonpasta, (zie tips)
- zout, om te kruiden
- gemalen zwarte peper, om te kruiden
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 1623 kJ / 386.4 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 21.9 g
- 膳食纤维
- 9.6 g
替代食谱
显示所有
Aardappelpuree
45 分钟
Ratatouille
40 分钟
Paprika's in zoetzure saus
30 分钟
Aardappel- en groentenpuree
40 分钟
Falafel met rode bieten hummus
20 分钟
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50 分钟
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 分钟
Met honing geglazuurde wortelen
30 分钟
Tomatenrijst
30 分钟
Garnituur van courgette
30 分钟
Koken van witte langkorrelige rijst
35 分钟
Rode kool met appel
1小时 10 分钟