
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g provolone (Italiaanse kaas), in stukken (3 tot 4 cm)
- 100 g Gruyère kaas, in stukken (3 tot 4 cm)
- 40 g pecorino, in stukken (3 cm)
- 30 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
- 1000 g bloemige aardappelen, in stukken (2 tot 3 cm)
- 350 g melk
- 1 tl zout
- 30 g boter
- 1 snuifje peper
- 2 eieren
-
150
g Napolitaanse salami, in blokjes
或 150 g gekookte ham, in blokjes - 2 hardgekookte eieren (可选的)
- 2 el paneermeel (20 g)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 2062 kJ / 493 kcal
- 蛋白质
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 26.6 g
- 膳食纤维
- 2.3 g