难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- extra vergine olijfolie, spray
- 40 g boekweitkorrels
- 2 lente-uien, in drieën gesneden
- 5 knoflookteentjes
- 300 g tempé, in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)
- 30 g plantaardige melk, naar keuze
- 1 eetlepel tamari saus
- ¼ tl gemalen zwarte peper
- 20 g extra vergine olijfolie
- 2 cm gember, vers wortel, geschild en in plakjes gesneden
- ½ gele ui
- 1 wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden
- ½ rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)
- 350 g verse babymaïs (zie tips)
- 350 g verse ananas, in stukken gesneden (2 cm)
- 3 tomaten, in achtsten gesneden
- 100 g peultjes
- 2 - 3 el kokosbloesemsuiker
- 2 - 3 el ciderazijn
- 1 el maïszetmeel
- zout, naar smaak
- gemalen zwarte peper, naar smaak
- 1 el tamari saus, glutenvrij (zie Tips)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 2942 kJ / 700.5 kcal
- 蛋白质
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 55.7 g
- 脂肪
- 38.6 g
- 膳食纤维
- 13.8 g
替代食谱
显示所有
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 分钟
Balletjes met aubergines
1h
Indiase groentencurry
50 min
Falafel met rode bieten hummus
20 min
Vegetarische bonenburger
1小时 20 分钟
Veganistische rollades met knoedels en rode kool
无评分
Vegetarische chili
无评分
Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur
无评分
Gevulde seitanrol met champagnerijst
无评分
Salade van boerenkool en rode kool
无评分
Soba noodle mee goreng
无评分
Stevige linzenchili
50 min