设备与配件
Lontong Sayur
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
6 porsi
食材
-
kol putih potong wedges sesuai ukuran corong150 g
-
bengkuang dikupas, potong wedges sesuai ukuran corong150 g
-
wortel dikupas50 g
-
kunyit iris-iris30 g
-
terasi disangrai5 g
-
bawang merah100 g
-
siung bawang putih5
-
cabai merah besar iris-iris2
-
cabai kering dibuang bijinya, direndam hingga lunak10 g
-
udang kering direndam hingga lunak20 g
-
air750 g
-
minyak sayur30 g
-
serai bagian putih saja3 batang
-
kacang panjang potong sepanjang 3 cm100 g
-
gula20 g
-
garam sesuai selera2 sdt
-
kembang tahu kering (tau kee), direndam air panas hingga lunak40 g
-
bihun kacang hijau direndam hingga lunak50 g
-
kaldu ayam bubuk (可选的) buatan sendiri atau dibeli di toko1 sdt
-
santan450 g
-
tahu potong dadu (2 cm), digoreng200 g
-
lontong (buatan sendiri atau dibeli di toko, lihat tips), potong kecil-kecil6
难易度
中级
营养价值 每 1 porsi
钠
915 mg
蛋白质
9 g
热量
965 kJ /
231 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
7 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
37 g
您可能还喜欢...
显示所有Mi Godog Jawa
30 分钟
Quick steamed buns (mantao)
1小时
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30 分钟
Ketupat
4小时 55 分钟
Spaghetti dengan Bawang Putih, Minyak Zaitun dan Cabai
30 分钟
Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
30 分钟
Bihun Tom Yum
30 分钟
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50 分钟
Bola Nasi Ayam Teriyaki (Teriyaki Chicken Rice Balls)
45 分钟
Bubur Seafood Tio Ciu (Teochew Seafood Porridge)
45 分钟
Pulut Pagi
4小时 40 分钟
Wholemeal Mantou
1小时