Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

4.7 3 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni

食材

  • di cipolla bianca
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di salsiccia di maiale a pezzetti
    150 g
  • di funghi porcini freschi a fettine
    100 g
  • galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
    1
  • di burro fuso
    20 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di patate pelate e a tocchetti
    400 g
  • di sale
    1 pizzico

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

1099.8 mg
蛋白质 57.5 g
热量 2555 kJ / 610.8 kcal
脂肪 34.4 g
膳食纤维 2.4 g
饱和脂肪 7.4 g
碳水化合物 18.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有