难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g salladsblad, i strimlor (1-2 cm)
- 20 g färska myntablad
- 20 g färsk koriander, hackad (2 cm)
- 150 g vatten
- 10 g majsmjöl (stärkelse)
- 60 g torrostade jordnötter eller osaltad
- 200 g lök, i klyftor (ca 4 cm)
- 30 g olja
- 350 g oxfilé, i strimlor (6 cm x 1 cm)
- 30 g färskt citrongräs, skivad diagonalt (ca 1-2 mm)
- 20 g fisksås
- 10 g honung
- 10 g sesamolja
- ¼ tesked malen peppar
-
1
tesked chiliolja (可选的)
或 1 tesked sriracha (可选的) - 1 lime, i klyftor
- 1 färsk röd chili, tunt skivad (ca 1-2 mm)
- 1 baguette, i skivor (ca 1-2 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- 蛋白质
- 32.7 g
- 碳水化合物
- 59.7 g
- 脂肪
- 33 g
- 饱和脂肪
- 7.3 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 903.9 mg
