Bibimbap-burrito

Bibimbap-burrito

2.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portioner

食材

  • oxfilé i strimlor (ca 2 cm x 5 cm)
    400 g
  • vitlöksklyftor
    3
  • färsk ingefära skivad (2 mm)
    20 g
  • gochujang chilipasta
    40 g
  • ljus soja
    20 g
  • vatten
    1050 g
  • socker
    1 matsked
  • salt + 4-5 nypor för smaksättning
    ½ tesked
  • vårlök i bitar
    30 g
  • vegetabilisk olja + 1 msk extra för att steka ägg
    20 g
  • färsk shiitake skivad (0,5 cm)
    150 g
  • vita sesamfrön
    1 tesked
  • kortkornigt ris koreanskt eller japanskt
    180 g
  • morot i strimlor
    120 g
  • färsk spenat
    100 g
  • färska böngroddar
    120 g
  • sojasås
    1 tesked
  • rostad sesamolja
    1 tesked
  • ägg
    4
  • olja för stekning
    1 matsked
  • vetetortillas (ca Ø 30 cm)
    4

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

1616.4 mg
蛋白质 37.2 g
热量 3169.4 kJ / 757.5 kcal
脂肪 33.5 g
膳食纤维 5.1 g
饱和脂肪 8.7 g
碳水化合物 76.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有