![Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0) Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5871836b083a30e85bd1cdf0c804876/Derivates/5115106fc6178a1283debda86ed57f5ad2e267ca.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Obieranie ziemniaków
- 600 g wody
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku
- 700 g ziemniaków, mączystych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Zupa ziemniaczana curry
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
-
150 - 200
g kostek boczku
或 150 - 200 g kiełbasek np. wiedeńskich lub frankfurterek, pokrojonych w 1 cm plastry (1 cm) - 1 łyżka curry, mielonego
- 800 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
60 - 80
g śmietany, min. 30% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
或 80 g mleczka kokosowego, plus dodatkowa ilość do dekoracji - natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieczywo, do podania
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- 蛋白质
- 8.4 g
- 碳水化合物
- 31.7 g
- 脂肪
- 26.5 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 310.1 mg
替代食谱
显示所有Zupa z pieczonej dyni
50 分钟
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1小时
Orientalna zupa z owocami morza
40 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123小时 50 分钟
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 min
Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką
30 分钟
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 分钟
Zalewajka
1小时
Prosta i uniwersalna zupa krem
45 min
Żur z klopsikami na Varomie
1小时
Zupa bolońska
25 分钟