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芒果椰香慕斯蛋糕

芒果椰香慕斯蛋糕
5.0 1 评分
准备工作 2小时
总数 10小时
8 人份
马上体验

食材

巧克力天鹅装饰
  • 白巧克力 推荐代可可脂白巧克力（见要诀）
    150 克
饼干底
  • 饼干
    100 克
  • 蛋清
    1 颗
芒果内馅
  • 吉利丁片 约2-3克
    ½ 片
  • 芒果 取肉切块，多留一些切小丁备用
    80 克
  • 矿泉水
    20 克
  • 糖
椰香慕斯
  • 吉利丁片 15克
    3 片
  • 稀奶油
    300 克
  • 椰浆
    150 克
  • 糖
    50 克
  • 酸奶
    150 克

难易度

中级

营养价值 每 1 人份

钠 74.5 mg
蛋白质 6.9 g
热量 1582.1 kJ / 378.5 kcal
脂肪 261 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 10.6 g
碳水化合物 30.3 g

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