![Wiosenna zupa minestrone Wiosenna zupa minestrone](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6cffea51c429de35cdad453020db27cb/Derivates/8d8b01478acdea0c01acf498e4268e03dc940432.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 cebule dymki, przekrojone na pół, ze szczypiorem, pokrojonym na 2 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oleju
- 80 - 100 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
-
100
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na 3 cm kawałki
或 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki - 150 g dyni, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
-
½
łyżeczki tymianku, świeżego
或 2 szczypty tymianku, suszonego - ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 180 g makaronu do zupy, suchego, drobnego, np. muszelek, kolanek, kokardek
-
60
g liści szpinaku baby, świeżych, pokrojonych w 1 cm paski
或 60 g czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero) lub jarmużu, bez twardych części, pokrojonej w 1 cm paski -
240
g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy
或 240 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy -
120
g zielonego groszku, świeżego
或 120 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ser parmezan, tarty, do dekoracji (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1620.3 kJ / 387.3 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 70.3 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 10.7 g
- 钠
- 546.8 mg
替代食谱
显示所有Zupa z pieczonej dyni
50 分钟
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1小时
Orientalna zupa z owocami morza
40 min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123小时 50 分钟
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40 min
Krem z pomidorów z bazyliową śmietanką
30 分钟
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 分钟
Zalewajka
1小时
Prosta i uniwersalna zupa krem
45 min
Żur z klopsikami na Varomie
1小时
Zupa bolońska
25 分钟