难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 150 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g de viande hachée
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 400 g de coulis de tomates
- 2 pincées sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- coriandre fraîche, pour le service (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2203.8 kJ / 526.7 kcal
- 蛋白质
- 31.3 g
- 碳水化合物
- 35.7 g
- 脂肪
- 29.3 g
- 饱和脂肪
- 10.1 g
- 膳食纤维
- 9.4 g
- 钠
- 541.5 mg
替代食谱
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Poularde farcie
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Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
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