Pizze coniglio mozzarella e rucola

Pizze coniglio mozzarella e rucola

无评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni

食材

Impasto
  • di acqua a temperatura ambiente
    220 g
  • zucchero
    1 cucchiaino
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
  • di farina di forza
    400 g
  • olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • farina q.b. per infarinare
  • di passata di pomodoro
    250 g
  • di mozzarelle ciliegine
    300 g
  • di sale a piacere
    2 - 3 pizzichi
  • olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di rucola
    30 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1171.5 mg
蛋白质 32.1 g
热量 3046.6 kJ / 728.2 kcal
脂肪 29.9 g
膳食纤维 5.1 g
饱和脂肪 11.7 g
碳水化合物 83.1 g

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