Confettura di pancetta

Confettura di pancetta

4.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

750 g

食材

di cipolla a metà
150 g
spicchio di aglio (可选的)
1
di pancetta dolce a cubetti
300 g
300 g di speck a cubetti
di zucchero grezzo di canna
40 g
di pepe nero macinato
3 g
di cannella in polvere
5 g
di noce moscata in polvere
5 g
di paprika dolce o affumicata, a piacere
5 g
di Whisky
50 g
di aceto balsamico
30 g
di sciroppo di acero
50 g
di ketchup
50 g

难易度

初级

营养价值每 30 g

钠 148.4 mg

蛋白质 2.5 g

热量 458.1 kJ / 109.5 kcal

脂肪 7.2 g

膳食纤维 0.4 g

饱和脂肪 2.4 g

碳水化合物 6.9 g

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意大利

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