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Pesto di pomodori secchi
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Pesto di pomodori secchi
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食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di mandorle pelate
  • 150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
  • 20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di paprika piccante (可选的)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima (可选的)
营养价值
每 350 g
热量
6907.4 kJ / 1650.9 kcal
蛋白质
46.4 g
碳水化合物
91.9 g
脂肪
132.4 g
饱和脂肪
25.4 g
膳食纤维
22.1 g
钠
1301.8 mg

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