难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 bandes de zeste d'orange non traitée (fines et sans le ziste)
- 20 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 50 g de lait
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 819.6 kJ / 195.9 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 16.2 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 30.5 mg
替代食谱
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Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 min
Bûche glacée tiramisu
8h 25 min
Bûche glacée
8h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35 min
Bûche poire-caramel
9h 15 min
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24小时 30 分钟
Bûche glacée abricot-framboise
1小时 20 分钟
Bûche royale
3小时 50 分钟
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12小时
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min
Bûche vanille et framboise
50h 30 min