难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 无盐熟花生
- 20 克 花生酱
- 10 克 鱼露
- 5 克 红糖
- 20 克 米醋
- 50 克 生抽
- 5 - 10 克 香甜辣椒酱sriracha ，依据个人口味调整
- 3 瓣 蒜头
- 20 克 姜 ，切片
- 60 克 小洋葱 ，切块
- 3 枝 泰国罗勒 ，只取叶子 (可选的)
- 30 克 油
- 200 克 鸡肉肉糜
- 12 张 越南春卷皮
- 适量 油 ，用于煎炸
- 水 ，刷面用
- 适量 胡萝卜 ，切丝，装饰用
- 适量 生菜，任何种类 ，切丝
- 适量 新鲜香菜叶
- 适量 青柠
- 适量 新鲜红辣椒 ，切碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1284.8 kJ / 307.1 kcal
- 蛋白质
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 29.3 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 924.3 mg
