
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 kvistar färsk persilja, skuren i bitar (5 cm)
- 4 vitlöksklyftor
- 100 g lök, i kvartar
- 50 g olivolja
- 20 g vetemjöl
- 350 g vatten
- 500 g blandade grönsaker (t.ex. morötter, rotselleri, kålrot, se tips), skivade (2 cm)
-
2
kvistar färsk timjan
或 färsk rosmarin -
2
grönsaksbuljongtärning (för 0,5 l), smulad
或 2 teskedar grönsaksbuljongpasta - ¼ tesked salt, plus extra efter smak
- ½ tesked svartpeppar, malen, plus extra efter smak
- 300 g kalkonbröst, skinnfria (se tips), skuren i bitar (3 cm)
- 200 g potatis, oskalad, skuren i bitar (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1305 kJ / 312 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 6.3 g
- 钠
- 1655 mg