难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g dried chillies, mixed (see Tips)
- 500 g boiling water, to soak
- 2 tbsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 1 tsp caraway seeds
- 2 tsp ground paprika
- 5 garlic cloves
- 100 g olive oil
- 20 g tomato paste
- 180 g fresh tomatoes, diced
- 1 tbsp rose petals, dried
- 2 tsp sugar
- 1 tsp sea salt
- 60 g freshly squeezed lemon juice
- 60 g apple cider vinegar
- 10 g rose water
- 营养价值
- 每 530 g
- 热量
- 5529 kJ / 1321.5 kcal
- 蛋白质
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 80.4 g
- 脂肪
- 117.1 g
- 饱和脂肪
- 16.7 g
- 膳食纤维
- 31.8 g
- 钠
- 1991.8 mg
替代食谱
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Bolognese sauce
40 分钟
Pâtè with Riesling
3h
Garlic and herb butter
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Simple gluten free herb gravy
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Savoury herb baked ricotta
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Honey, soy and mustard marinade
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Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
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Vegan gravy
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