难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
manisan kastanye
- 5 g brendi (可选的)
- 85 g air
- 60 g gula kastor
- 15 kacang kastanye
kue
- 4 putih telur
- 1 sdt sari lemon
- 40 g gula halus
- 4 kuning telur
- 40 g minyak sayur
- 40 g susu sapi
- ½ sdt ekstrak vanila alami
- 2 jumput garam
- 50 g tepung terigu protein rendah
Chestnut Ricotta
-
120
g keju ricota
或 120 g keju mascarpone - 70 g kacang kastanye
- 20 g gula halus
- 25 g whipping cream
krim kocok kastanye
- 270 g kacang kastanye
- 320 g whipping cream
- 40 g gula halus
Penyusunan
- gula halus, untuk taburan
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 1880.7 kJ / 450.9 kcal
- 蛋白质
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 64.8 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 膳食纤维
- 4.2 g