难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 42 oz russet potatoes, peeled, cut into pieces to fit feeder tube
- 3 ½ oz Gruyère cheese, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 17 oz heavy cream
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1770 kJ / 423 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 386 mg
