Riso con manzo e peperoni

Riso con manzo e peperoni

4.3 10 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

4 porzioni

食材

olio extravergine di oliva
60 g
spicchi di aglio
3
di cipolla a metà
60 g
di peperone a pezzi (2 cm)
100 g
di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
500 g
di vino bianco
100 g
di brodo di manzo
450 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
3 pizzichi
foglie di alloro secche
2
di riso Parboiled
240 g
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

难易度

初级

营养价值每 4 porzioni

钠 2120.8 mg

蛋白质 96.7 g

热量 8554.2 kJ / 2044.5 kcal

脂肪 71.4 g

膳食纤维 4.7 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 230.1 g

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