Bolu Gulung

isian krim kocok

• 200 g whipping cream
• 20 g gula halus

bolu gulung

• 5 kuning telur
• 110 g gula halus
• 50 g minyak zaitun
• 100 g susu sapi
• 150 g tepung terigu protein rendah
• ½ sdt ekstrak vanila
• 5 putih telur
• 1 sdt sari jeruk nipis

kulit bolu

• 200 g kuning telur
• 80 g gula halus
• 40 g maizena