Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

3.1 36 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 Portionen

食材

Parmesan in Stücken
50 g
Möhren in Stücken
200 g
weiße Rüben in Stücken
170 g
170 g Kohlrabi, in Stücken
Süßkartoffeln in Scheiben (1 cm)
500 g
Rote Bete in Stücken
300 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Babyspinat, frisch
200 g
Bulgur
200 g
Basilikumblätter, frisch
10

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 14 g

热量 2129 kJ / 511 kcal

脂肪 36 g

膳食纤维 7 g

碳水化合物 33 g

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