难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g arroz integral
- 900 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 1 c. chá de azeite, mais q.b. p/ regar
- 1 c. chá de sal
- 4 peitos de frango
- 1 dente de alho
- 50 g cebola
- ¼ ramo de manjericão só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 400 g tomate em pedaços de lata
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 1 c. chá de açúcar
- ½ - 1 c. chá de paprika picante
- ½ c. chá de pimenta
- 300 g feijão-verde redondo cortado ao meio
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2091.8 kJ / 500 kcal
- 蛋白质
- 46.4 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 6.7 g
- 钠
- 691.4 mg
替代食谱
显示所有Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Rojões com castanhas
2小时 40 分钟
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1小时 30 分钟
Peitos de frango pizzaiola
50 分钟
Ossobuco
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Guisado de porco com grão
1小时 45 分钟
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Guisado de frango com grão e batata-doce
50 分钟
Chili de peru
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Peru estufado com feijão preto
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Empadão de carne
1小时 20 分钟
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1小时