难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g chouriço de carne cortado em rodelas
- 120 g polpa de tomate
- 500 g água
-
1
cubo de caldo de carne
或 1 c. chá de caldo de carne caseiro - 250 g couve-lombarda cortada em pedaços
- 100 g chouriço de sangue cortado em pedaços
- 60 g massa tipo macarronete
- 500 g grão-de-bico cozido escorrido
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 452 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 32 g
替代食谱
显示所有Rojões com castanhas
2小时 40 分钟
Francesinha
1小时
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 分钟
Bochechas de porco lento
16小时
Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Peru com molho de cogumelos
40 分钟
Gratinado de frango e bacon
1小时 10 分钟
Moelas
7小时
Francesinhas de frango
1小时
Pimentos recheados com chilli
1小时 20 分钟
Feijoada à transmontana
45 分钟
Lasanha
50 分钟