难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g kol putih, potong-potong (sekitar 2 cm)
- 1 sdt gula
- 25 g jahe segar, potong-potong (sekitar 2 cm)
- 2 sdm cabai kering
- 1 sdm arak beras
- 2 sdm air
- ½ sdt garam
- ½ sdt bubuk mala Sichuan
- 1 sdt kecap asin
- 225 g daging sapi cincang
- 125 g daging babi cincang
- 10 g minyak cabai (chilli oil)
- 20 g minyak wijen virgin
- 30 lembar kulit pangsit
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 277.7 kJ / 66.4 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
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