难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Kartoffeln und Pilze
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 300 g Champignons, halbiert oder geviertelt
-
250
g Shiitakepilze, halbiert
或 250 g Waldpilze, gemischt, halbiert - Öl zum Braten
Stroganoff und Fertigstellung
- 200 g Essiggurken, in Stücken
- 30 g Petersilie, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Öl
- 50 g Tomatenmark
- 250 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 100 g Saure Sahne
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1480 kJ / 354 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 7.7 g
- 钠
- 1688 mg
替代食谱
显示所有Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 分钟
Spinatknödel auf Tomatenragout
1小时
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 分钟
Würzig-schneller Reiseintopf
35 分钟
Brokkoli-Pizzen
40 分钟
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 分钟
Mie-Nudel-Lasagne
1小时 30 分钟
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 分钟
Aubergine-Parmaggiana
1小時 10 分
Kokosnuss Dhal
25 分钟
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50 分钟
Blitz-Gnocchi mit Frischkäsesauce
30 分钟