难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Insalata greca
- 150 g di cetrioli non sbucciati e senza estremità
- 180 g di pomodori perino interi, maturi ma sodi (2 pomodori)
-
350 - 400
g di lattuga verde tipo iceberg (1 lattuga piccola), senza la la parte centrale, in 3-4 spicchi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto
或 350 - 400 g di lattuga romana (1 lattuga piccola), senza la la parte centrale, in 3-4 spicchi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto
Pollo al vapore
- 600 g di petto di pollo
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 1 ½ cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
Vinaigrette e termine della preparazione
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto di vino rosso
- 2 cucchiaini di origano secco
- ½ cucchiaino di zucchero
- ¼ - ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
- 70 - 100 g di Feta
- 50 g di oliva Kalamata denocciolata
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2225 kJ / 532 kcal
- 蛋白质
- 37 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 38 g
- 饱和脂肪
- 10.1 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 1197 mg
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