设备与配件
Tarte flambé alle cipolle
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di acqua
-
¾ di cucchiaino di sale
-
150 g di panna acida
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di cipolla bianca a metà
-
200 g di cipolla rossa a metà
-
10 g di erba cipollina fresca tritata
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
6.5 mg
蛋白质
2.2 g
热量
407.8 kJ /
98.5 kcal
脂肪
3.8 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
13.9 g
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