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德国扭结碱水面包(Pretzel)

德国扭结碱水面包(Pretzel)
3.6 14 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
10 块
马上体验

食材

  • 牛奶
    400 克
  • 新鲜酵母
    40 克
    4 茶匙 干酵母粉
  • 高筋面粉
    600 克
  • 盐
    2 茶匙
  • 水
    600 克
  • 小苏打
    4 汤匙
  • 粗盐 用来撒在脆饼上
    适量

难易度

中级

营养价值 每 1 块

蛋白质 8 g
热量 967 kJ / 231 kcal
脂肪 2 g
碳水化合物 44 g

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