难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
- 500 g água
- 1200 g batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®
Rösti
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
-
4
c. sopa de manteiga ghee
或 4 c. sopa de azeite - 1 c. sopa de manteiga
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1542.9 kJ / 368.8 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 52.6 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 饱和脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
- 钠
- 895.7 mg
替代食谱
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Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos - TM5
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