Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

4.8 18 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

4 raciones

食材

de queso parmesano en trozos de 2 cm
60 g
de cebolla en trozos
100 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
20 g
de whisky
30 g
de nata
200 g
de harina de trigo
10 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de pimentón dulce
1 pellizco
vieiras evisceradas y limpias (con concha)
4
de grosellas rojas para decorar
50 g
de canónigos para decorar
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 496.5 mg

蛋白质 13.4 g

热量 1787 kJ / 427 kcal

脂肪 27.7 g

膳食纤维 0.6 g

饱和脂肪 14.8 g

碳水化合物 26.6 g

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