难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Petersilie, kraus, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 960 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 2 Eier
- 120 g Mehl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 2 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 600 g Tomaten (siehe Tipp)
- 30 g Schalotte
- 15 g Weißweinessig
- 250 g Quark
- 100 g Joghurt, jeder Fettgehalt
- 10 - 15 g Zitronensaft
- 10 g Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2790 kJ / 667 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 92 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 18.9 g
- 钠
- 2255 mg
替代食谱
显示所有Bulgur mit gebratenem Blumenkohl und Rosinen
35 分钟
Spinatknödel auf Tomatenragout
1小时
Porree-Käse-Kaiserschmarrn
50 分钟
Würzig-schneller Reiseintopf
35 分钟
Brokkoli-Pizzen
40 分钟
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 分钟
Mie-Nudel-Lasagne
1小时 30 分钟
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 分钟
Aubergine-Parmaggiana
1小時 10 分
Kokosnuss Dhal
25 分钟
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50 分钟
Blitz-Gnocchi mit Frischkäsesauce
30 分钟