设备与配件
Tartar dos salmones
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
8 raciones
食材
-
300 g de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos
-
50 g de zumo de lima
-
1 cucharada salsa de soja
-
150 g de cebolla roja en cuartos
-
8 pepinillos en vinagre
-
1 cucharadita salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de alcaparras
-
150 g de salmón ahumado en dados de 1 cm.
-
1 aguacate grande, maduro
-
1 pellizco de sal
-
150 g de alcaparrones
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1653.7 mg
蛋白质
12.7 g
热量
729 kJ /
174 kcal
脂肪
11.2 g
膳食纤维
3.6 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
7.2 g
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