设备与配件
Tartar dos salmones
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
8 raciones
食材
-
de salmón fresco sin piel ni espinas semicongelado, en trozos300 g
-
de zumo de lima50 g
-
salsa de soja1 cucharada
-
de cebolla roja en cuartos150 g
-
pepinillos en vinagre8
-
salsa inglesa (salsa Worcestershire)1 cucharadita
-
de mostaza de Dijon1 cucharadita
-
de aceite de oliva10 g
-
de alcaparras1 cucharada
-
de salmón ahumado en dados de 1 cm.150 g
-
aguacate grande, maduro1
-
de sal1 pellizco
-
de alcaparrones150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
1653.7 mg
蛋白质
12.7 g
热量
729 kJ /
174 kcal
脂肪
11.2 g
膳食纤维
3.6 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
7.2 g
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