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Mignolata

Mignolata
4.8 16 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时 30 分钟
12 pezzi
马上体验

食材

  • di acqua
    330 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    10 g
  • di miele
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di zucchero
  • di farina di semola di grano duro rimacinata
    400 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    90 g
  • di sale
    15 g
  • di pecorino grattugiato
    100 g
  • di salsiccia fresca sgranata
    250 g
  • di olive nere denocciolate a rondelle
    150 g
  • di cipolle (可选的) insaporite (vedere consigli)
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 879.9 mg
蛋白质 11.9 g
热量 1506.7 kJ / 360.1 kcal
脂肪 19.9 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 4.5 g
碳水化合物 35.6 g

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意大利

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