难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de peras conferencia en mitades sin semillas ni rabito
- 150 g de cogollos de Tudela enteros si son pequeños o en mitades
- 1 - 2 chorritos de aceite neutro
- 50 g de avellanas tostadas picadas
- 150 g de queso azul desmenuzado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1369 kJ / 327 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 膳食纤维
- 6.5 g
- 钠
- 460.9 mg
替代食谱
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Pastel de cabracho
2小时 50 分钟
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40 min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Tosta de cangrejo y atún
10 分钟
Almejas a la marinera
30 分钟
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5小时 30 分钟
Turrón de camembert con frutos secos
2小时 15 分钟
Fiambre de pollo con pistachos
40 分钟
Langostinos al romesco
15 分钟
Pionono de Navidad
2小时
Paté de jamón y salmón ahumado
4小时 10 分钟
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20 min