难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
- 250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
- 250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
- 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- hojas de albahaca fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 284 kJ / 68 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 1.6 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 40 mg
替代食谱
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Pastel de cabracho
2h 50 min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12小时 40 分钟
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Langostinos al romesco
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