Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
TM6 TM5

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

4.5 ( 46 评分 )

食材

  • 1 - 2 kawałki chleba pszennego (35-40 g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 700 g pomidorów, sparzonych, obranych ze skóry, bez gniazd nasiennych
  • 180 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 20 - 25 g czerwonego octu winnego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 jajka, ugotowane na twardo
  • szynka serrano, do dekoracji (35-40 g) (可选的)

营养价值
每 1 porcję
热量
2091.1 kJ / 499.8 kcal
蛋白质
6.6 g
碳水化合物
11.6 g
脂肪
48.2 g
饱和脂肪
8 g
膳食纤维
2.6 g
674.5 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过100 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有