难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 gramů cukety (cca 2 cukety)
- 125 gramů mozzarelly, okapané
- 3 stonky čerstvé petržele, pouze lístky
- 70 gramů mrkve, na kousky
- 60 gramů cibule, napůl
- 150 gramů mletého hovězího masa
- 10 gramů oleje
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat (cca 1 konzerva)
- ½ čajové lžičky sušené bazalky
- ½ čajové lžičky sušeného oregana
- 20 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli, plus extra pro nasolení cukety
- ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
- 2 čajové lžičky guarové gumy
- 200 gramů sýra cottage
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 1332 kJ / 318 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 5.3 g
- 钠
- 730 mg
替代食谱
显示所有Tatarský biftek
5 分钟
Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky
50 分钟
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 分钟
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1小时 50 分钟
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1小时
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45 分钟
Vepřové v mrkvi
2小时
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2小时 45 分钟
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时