难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 gramů tvrdého sýra (např. ementál), na kousky
- 50 gramů strouhanky
- 1 svazek čerstvé petržele, pouze lístky (cca 20–30 gramů)
- 400 gramů uzené vepřové panenky, na kousky (3 cm)
- 1500 gramů vody
- 3 - 3 ½ čajové lžičky soli
- 200 gramů těstovin (viz Tip)
- 80 gramů mrkve, na plátky (2 mm)
- 120 gramů pórku, na plátky (5 mm)
- 500 gramů zakysané smetany
- 4 vejce
- ¾ - 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- 1 polévková lžíce máslo, plus extra na vymazání
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2878 kJ / 687 kcal
- 蛋白质
- 43 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 39 g
- 饱和脂肪
- 22 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1510 mg
替代食谱
显示所有Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1小时 10 分钟
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Rychlé makaróny z trouby
1小时 10 分钟
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小时 40 分钟
Novoroční bramborový guláš
1h 5 min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 分钟
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1小时 30 分钟
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1小时 45 分钟
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 分钟
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1小时 30 分钟
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45 min
Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
40 分钟