Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 raciones

食材

de anacardos crudos
150 g
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
250 g
de aceite de oliva
20 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
4 pellizcos
de agua (y algo más, caliente, para remojar)
180 g
dientes de ajo
1 - 2
de alcaparras
15 g
de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
10 g
de mostaza de Dijon
2 cucharaditas
zumo de limón
2 cucharaditas
de lechuga romana en trozos
150 - 200 g
de tomates cherry en mitades
250 g
aguacates en láminas
2

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 914.3 mg

蛋白质 13.4 g

热量 2057 kJ / 491 kcal

脂肪 37.9 g

膳食纤维 12.3 g

饱和脂肪 5.9 g

碳水化合物 33.2 g

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