设备与配件
Zakwas pszenno-jabłkowy
准备工作 20 分钟
总数 48小时 20 分钟
400 g
食材
-
jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)2
-
wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)50 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750200 g
-
wody lekko ciepłej (ok. 30°C)100 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
3.4 mg
蛋白质
6.3 g
热量
953.2 kJ /
227.8 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
3.4 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
48.8 g
还收录在
O PIECZYWIE
60 道食谱
波兰
波兰