难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 50 g Weizenmehl
- 800 g Rindsgulaschfleisch, geputzt, in Stücken (2 cm)
- 3 EL Olivenöl plus 15 g
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe (siehe Tipp)
或 2 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröckelt (siehe Tipp) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 4 Zweiglein Thymian, frisch, gewaschen, nur Blätter
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, gewaschen, nur Blätter
- 800 g Wasser
- 150 g frische Champignons, geputzt, geviertelt
- 80 g grüne Oliven, entkernt, halbiert (siehe Tipps)
- 营养价值
- 每 160 Gramm
- 热量
- 980 kJ / 234 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 3 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 0 mg
替代食谱
显示所有Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 分钟
Linsen mit Mangold und Speck
30 分钟
Cremige Schinkennudeln überbacken
1小时
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1小时
Polenta-Hendl-Eintopf
40 分钟
Reisfleisch One-Pot
45 分钟
Erdäpfelgulasch
1小时 10 分钟
Hähnchen mit Paprikagemüse
1小时
Burritos mit Huhn San Fernando
45 分钟
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2小时 10 分钟
Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen
35 分钟
Gebackene Schinkenfleckerl
1小时