Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella

4.0 16 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

de quinoa en grano
200 g
de agua
400 g
de sal
4 pellizcos
de albahaca fresca (solo las hojas)
1 - 2 ramitas
de zumo de limón
40 g
de aceite de oliva
50 g
de pimienta molida
2 pellizcos
de mozzarella fresca en dados
100 g
melocotones maduros, en dados
2
2 fresquillas, maduras, en dados

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 207.3 mg

蛋白质 8.9 g

热量 1121 kJ / 268 kcal

脂肪 14.2 g

膳食纤维 3.1 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 27.1 g

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