
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g løg, skåret i kvarte
- 2 fed hvidløg
- 800 g tomater, modne, stuetemperatur og skåret i halve
- 1 rød peberfrugt, frø fjernet og skåret i stykker
- 50 g smør, skåret i stykker
- 50 g balsamico
- 100 g bourbon (se tip)
- 60 g udstenede dadler
- 80 g brun farin
- 40 g worcestershire sauce
- 6 - 8 dråbe tabasco, efter smag
- 1 tsk paprika (se tip)
- 1 ½ tsk sennepspulver
- 1 tsk kaffebønner, malede (valgfrit)
- 1 laurbærblad, tørret
- 1 tsk salt
- ½ tsk sort peber, stødt
- 营养价值
- 每 1065 g
- 热量
- 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
- 蛋白质
- 20.1 g
- 碳水化合物
- 171.7 g
- 脂肪
- 44.6 g
- 饱和脂肪
- 27.2 g
- 膳食纤维
- 29.3 g
- 钠
- 3213.9 mg