难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de champignons noirs déshydratés
La pâte à crêpe
- 100 g de farine de riz
- 100 g de farine de manioc ou de tapioca
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
La farce
- 300 g de viande de porc en morceaux, découennée
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive, et peu pour huiler
- 2 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- sauce pour nems
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 704.5 kJ / 168.3 kcal
- 蛋白质
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 脂肪
- 6.8 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 617.4 mg
替代食谱
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Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1小时
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 分钟
Paupiettes de veau aux petits légumes
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Pot-au-feu
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55 分钟
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