设备与配件
Bakso Goreng
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
5 porsi
食材
Bakso
-
bawang putih25 g
-
paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)350 g
-
udang kupas150 g
-
minyak wijen2 sdm
-
minyak sayur tambahkan untuk menggoreng45 g
-
lada putih bubuk1 sdt
-
garam2 sdt
-
gula pasir1 sdt
-
air dingin100 g
-
soda kue1 sdt
-
baking powder1 sdt
-
tepung tapioka180 g
-
daun bawang iris tipis-tipis30 g
Sambal
-
siung bawang putih20 g
-
cabai merah keriting35 g
-
garam1 sdt
-
gula pasir50 g
-
air210 g
-
tepung maizena1 sdt
-
cuka putih1 sdm
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
钠
1788 mg
蛋白质
20 g
热量
1770 kJ /
423 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
20 g
还收录在
Mi dan Bakso
7 道食谱
国际
国际